天然红酒塞诚信企业推荐「多图」

软木塞是葡萄酒常见且传统的封瓶方式，不过考虑到成本问题以及不同葡萄酒对木塞的不同要求，软木塞也发展出了一系列兄弟姐妹。装瓶时，一般会根据葡萄酒类型、需要保存的时间以及成本来确定软木塞的种类。另外，酒液的颜色、葡萄酒的瓶型及其大小都会影响到软木塞的选择。那么常见的软木塞有哪些呢？

　　1、天然软木塞

　 　天然软木塞（NaturalWineCorks）一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞，通过清洗、消毒，再检查通过后方可使用，是目前市面上常见也是流行的软木塞。

　 　由于这种类型的木塞一般密封较严，葡萄酒不易过快氧化，因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外，由于天然软木塞一般采用整木做成，且富有弹性，自带小孔但又不透水，其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸，又能满足葡萄酒长期储存的需要。

对软木塞一往情深的很多酒庄仍然保持对软木塞的尊重和执著。美国侍酒师协会(TheSommelierSo－cietyofAmerica)发表声明，赞同使用天然橡木塞作为葡萄酒封瓶的较好选择，其他人造瓶塞及螺旋盖则不在使用考虑范围。波尔多地区古老的酿酒家族之一，Jamp;FLur－ton酒厂则不急着打破传统，酿酒师杰克·勒顿(JacquesLurton)说：“很多人非常抗拒用旋转瓶盖密封好红酒。我们在这个领域的经验还不够。好葡萄酒的形象已经建立自己的品牌，我们何必冒险改变？”

用来密封葡萄酒的塞子其实是很重要的，如果密封不严实，空气进入酒中，会产生氧化反应，可能会导致葡萄酒的品质下降，甚至严重的话会变质，我们看到的塞子基本上都是软木塞，可是，只有用软木塞的才是好的葡萄酒吗？这不一定，要多方面综合来考量。

酒塞到底有什么用？

其实酒塞本身，早不过是为了密封葡萄酒存在的。后来随着保存葡萄酒的时间越来愈长，人们发现酒塞还起了个很重要的作用，那就是做葡萄酒陈年的看门人。所有高品质木塞的材料都来自栓皮栎树的树皮，而制作软木塞中重要的就是不要把任何味道带入酒里。

葡萄酒和其它很多饮品不同，其中有一些佳酿要在酿好后陈年几年才会展示出魅力，这是陈年中很重要的一部分，就是内部各种复杂的氧化反应。通过氧气与葡萄酒的接触，会让酒液中的各种色素分子变得稳定，同时芳香物质变得更为多样化。

常见的软木塞有哪些区别

那么常见的软木塞有哪些，区别有哪些呢？

（1）优势：由于这种类型的木塞一般密封较严，葡萄酒不易过快氧化，因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外，由于天然软木塞一般采用整木做成，且富有弹性，自带小孔但又不透水，其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸，又能满足葡萄酒长期储存的需要。（2）适用对象：由于这种木塞是天然整木制作，制作成本较高，因此一般适用于价格较高的葡萄酒。

2、填充塞

由于一些外观质量较差的软木塞上气孔过多，有的甚至还是连通的，如若用来直接封瓶，会导致发生渗流现象。因此，一般采用软木粉末与粘结剂混合物将表面上直径较大的孔洞和缺陷进行填充和掩盖，经过这种处理的软木塞就称之为填充塞（ColmatedWineCorks）。

优势：虽然这种软木塞制作工艺相比天然软木塞复杂，但因其质量不佳，一般成本也会低于天然软木塞，因此这种填充塞可以大批量制作，或作为天然软木塞的替代品。

3、复合塞

制作天然软木塞一般会有残余木条等，为了不造成浪费，这些剩余材料一般会用来制作复合塞（AgglomerateCorks）。这种木塞一般采用软木颗粒和粘结剂混合，并在一定的温度和压力下，压挤加工而成。

（1）优势：废物利用的方法使得这种木塞的制作成本非常低，而且经重新复合后，软木塞的质地也相对更加紧密，所以同样能保证完好的封瓶。（2）适用对象：价格中等型葡萄酒。

以上就是关于常见的软木塞有哪些区别的内容.