焦作超微红酒塞常用解决方案

软木塞使用中的几大误区您了解多少呢？

“水份越高越好，打塞容易，不易掉渣”。但事实是低水份木塞要更好，因为水份高即意味着木塞发霉变质的几率大，再者聚合塞都是用粘合剂生产的，粘合剂在温度、压力和水份条件下有失去粘性的风险。现实中有个别酒厂不仅不要求水份，反而限制水份，这是聪明的做法。

“木塞密度越大木塞质量越好”。木塞密度与木塞质量是一个反向关联，也就是说密度越小的木塞品质越好、密封性越好，这是因为密度大恰恰可能代表软木原料品质差，在产地，原料粒子的价格是以密度来计算的，密度越大的粒子越便宜。

“木塞中残留氧水会影响到酒的品质”。木塞诞生不久，氧水就成为木塞灭菌、消毒处理的天然伴侣，氧水能使植物纤维氧化变白，并且反应完毕后一残余物是水，是其它任何***不能替代的。但是现在越来越多的人担心木塞残余氧水会影响到酒的品质。事实上，在木塞水份低于6%或更低时，经过收缩后的木塞上只有一个很小的断面，它是不会使酒氧化变色，影响酒的品质的。实际上，木塞中少量氧水的存在是有利于木塞和酒的卫生保护。

六、“柔顺剂可以不用”。柔顺剂的使用是木塞生产中一个重要环节，其使用量一定要适当，过多可能导致酒液上出现絮状漂浮物，太少又易引起打塞或拔塞困难，目前行业中木塞表面正规处理是用法国生产的有机硅化合物，对其用量的把握也是影响一个木塞生产企业产品质量的重要因素。

总之，企业对待木塞生产中的各种误区都应该秉承“合理平衡”的思想，不能主义，根据不同地域、不同气候特点去进行木塞生产才是木塞企业追求高品质的关键。

软木塞的种类有哪些？

让我们一起来看一看有哪些软木塞，各自有什么特点？

1、天然塞；用一块软木加工成的瓶塞。用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒可以储藏几年、几十年甚至上百年，用于一些陈年潜力相当优越的高品质葡萄酒使用。

2、填充塞；在外观质量较差的天然塞表面均匀地涂上一层用软木粉末与粘结剂制作的混合物，将表面的缺陷与孔洞进行填充和掩盖的天然塞。其档次比天然塞低，不宜用于高品质的葡萄酒的密封。

3、聚合塞；用软木颗粒与粘结剂混合，在一定的温度和压力下，压挤而成板或棒后，经加工而成的瓶塞。价格比天然塞便宜，密封质量无法与天然塞相比。长期与酒接触，会影响酒质或发生渗漏现象，聚合塞适用于9个月内消费完的葡萄酒。

4、合成塞；用细小的软木颗粒与粘结剂、固化剂等材料混合后，用特殊工艺压铸而成的瓶塞。性能和用途与聚合塞相似，用于及时饮用的低品质葡萄酒使用，一般情况下很少使用。

5、加顶塞；顶大体小，体为圆柱形或圆锥形，体的材料可用天然软木或聚合软木；顶可用木材、塑料或金属等制作。一般用作白兰地酒的密封，在我国还有企业用来密封黄酒和白酒。

6、香槟塞；通常用0 2贴片塞，密封效果较好，用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的专用软木塞。

怎样让软木塞变废为宝

喜欢喝红酒的朋友家里都会有很多红酒瓶和软木塞，红酒瓶可以卖掉，软木塞却只能扔掉。其实，用完的软木塞可以用来做一些小手工，今天，我们就来教大家怎样将软木塞变废为宝。

1、软木塞蜡烛。制作软木塞蜡烛的方法很简单，只需将软木塞放入中浸泡一个星期即可。

2、手机支架。将两个软木塞的中间挖开一道槽，可以当手机支架。

3、杯垫。把软木塞削掉一半，用胶粘成梅花形，可以做杯垫。

4、浴室脚垫。如果有足够的软木塞，我们还可以做一个防滑又舒服的软木塞浴室脚垫。我们先要小心地将软木塞从中间截成两半，再使用热胶枪将软木塞粘在一起，这样，我们便能拥有一个独特又个性的浴室脚垫了。

5、软木塞还可以用来插针，但注意一定要放在安全的地方。